O CIMMESF tem por objetivo principal promover o desenvolvimento integral da saúde na microrregião do Médio São Francisco, com melhoria das ações e serviços públicos de saúde, de forma sustentável e com equidade social, articulando as ações públicas federais, estaduais e municipais, com apoio nas organizações da sociedade civil e na iniciativa privada.

O Consórcio de Saúde atende em média, 6.000 pessoas por mês, nas dez cidades. Entre as especialidades oferecidas estão: anestesiologia, cardiologia, cirurgia geral, clínica geral, clínica vascular, dermatologia, endocrinologia, gastroenterologia, neurologia, oftalmologia, ortopedia, otorrinolaringologia, radiologia e urologia.